にじまるはビーガン対応メニューのお店です！
採れたての自然野菜をふんだんに使用。
EM野菜、無農薬野菜などを生かした創作料理の数々。
農場主の２代目がシェフとして腕を振るいます。
また、厳選した各地の美味しいお酒もご用意。
ランチ＆ディナーそして、美味しいお酒。
ぜひ『にじまる』をご堪能ください。
店長の栄一です
にじまるはたくさんの方の笑顔が増えるように
にじまるファームのお野菜を中心に心をこめてお料理を提供しております。
また、ベジタリアンの方も食べられるように、珍しい食材と一風変わった食材も取り扱っておりますので是非ご来店お待ちしております
| 【本日の定食】 | メインからお１つ、おそうざいからお２つお選びいただけます。 メニューは季節や取れる野菜によって変更いたします。 |
1,300円（税込） |
|---|---|---|
| メイン | A.車麩のカツ | |
| B.ベジタコライス | ||
| C.大豆で出来た唐揚げとひよこ豆コロッケ | ||
| D.豆腐のハンバーグ | ||
| E.豆腐の甘酢あん | ||
| F.ベジマーボーごはん | ||
| おそうざい | 1.アーモンドと重ね煮のポテトサラダ | |
| 2.雑穀と夏野菜のマリネ | ||
| 3.人参とレーズンのサラダ | ||
| 4.酒粕豆乳クリーム煮 | ||
| 5.キャベツのエスニックマリネ | ||
| 上記にはすべて、胚芽ごはん、お味噌汁、つけものが付きます | ||
| 本日のデザート | 豆乳アンニン風プリン | 350円（税込） |
| ランチドリンク | あたたかいお飲み物 | |
|---|---|---|
| ホットコーヒー | 480円 | |
| 豆乳ラテ | 520円 | |
| 豆乳ココア | 520円 | |
| 梅醤番茶 | 480円 | |
| つめたいお飲み物 | ||
| アイスコーヒー | 450円 | |
| 生姜入りジンジャエール | 400円 | |
| 醗酵カシスソーダ | 480円 | |
| あずき茶 | 400円 | |
| 梅野農園の青島みかんジュース | 480円 |
| 【本日の定食】 | メインからお１つ、おそうざいからお２つお選びいただけます。 メニューは季節や取れる野菜によって変更いたします。 |
1,500円〜 |
|---|---|---|
| メイン | A.車麩のカツ | |
| B.ベジタコライス | ||
| C.大豆で出来た唐揚げとひよこ豆コロッケ | ||
| D.豆腐のハンバーグ | ||
| E.豆腐の甘酢あん | ||
| F.ベジマーボーごはん | ||
| おそうざい | 1.アーモンドと重ね煮のポテトサラダ | |
| 2.雑穀と夏野菜のマリネ | ||
| 3.人参とレーズンのサラダ | ||
| 4.酒粕豆乳クリーム煮 | ||
| 5.キャベツのエスニックマリネ | ||
| 上記にはすべて、胚芽ごはん、お味噌汁、つけものが付きます | ||
| 単品メニュー | 本日のおそうざい | 380円 |
|---|---|---|
| 本日のおそうざい２種盛 | 480円 | |
| 季節のおつけもの | 380円 | |
| 冷やっこ | 390円 | |
| 季節の生春まき | 580円 | |
| 車ふのカツ | 580円 | |
| お豆腐ステーキ | 580円 | |
| 大豆ミートのからあげ | 580円 | |
| 大豆でできたハム | 580円 | |
| にじまる自慢のガーリックポテト | 580円 | |
| ふんわり出し巻きたまご | 700円 | |
| 豆乳ポレンタ | 780円 | |
| 鶏肉のハーブにんにく焼き | 780円 | |
| 鶏肉のごまだれ焼き | 780円 | |
| 鶏肉のてり焼き | 780円 | |
| おにぎり（うめ・ツナマヨ・ねぎ味噌） | 各250円 | |
| 胚芽ごはん＋みそ汁 | 250円 | |
| 麻炭のイカスシ風リゾット | 780円 |
にじまるでは、オーナーこだわりのお酒を各種取揃えております。
自然派志向の希少なものもありますのでぜひお試し下さい。
| ビール | プレミアムモルツ | 520円 |
|---|---|---|
| ハートランド | 500円 | |
| ドイツ生まれのオーガニックドラフト | 600円 | |
| 焼酎 | 八海山（米） | 580円 |
| 日置豊穣（玄米） | 580円 | |
| 琥珀の夢（麦） | 480円 | |
| 天地水楽 | 680円 | |
| 日本酒 | 天寿 | 550円 |
| 八海山 | 580円 | |
| 京生粋 | 600円 | |
| ９ナイン | 600円 | |
| ワイン | オーガニック ムーンライト（赤・白） | 各580円 |
| 梅酒 | 自家製うめ酒 | 480円 |
| 自家製うめ酒８年物 | 680円 | |
| ハイボール | 角ハイボール | 480円 |
| 醗酵カシスハイボール | 580円 | |
| ジンジャーハイボール | 580円 | |
| ソフトドリンク | 各種 | 400円〜 |
ビール
日本酒
焼酎
オーガニックワイン
果実リキュール
特選梅酒
