レストランと併設して営業しているファーム直送販売のにじまる。
こちらでは農場の採れたて野菜の他、無農薬・有機野菜など自然食・健康食を専門に提供しています。
商品は季節ものばかりなので、その時の旬なものが並びます。
こちらもぜひ足をお運びください。
こちらの「にじまる」の建物も、EMを使用して建てられています。
基礎コンクリートや構造材にEMが練りこまれているそうです。EMは抗酸化作用があり、鉄骨なども錆びにくくなり耐久性がぐんと上がるそう。
オーナーの話では「300年は持ちますよ」とのこと。
微生物の力ってほんとうにすごいんですね。
〒253-0052 神奈川県茅ヶ崎市幸町24-24 | |
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営業時間 | ランチ(火~土曜)11:30~15:00 ディナー(木~土曜)17:30~21:00 |
定休日 | 日・月曜日 |
ランチのみ営業中です。 |